主料:
西瓜适量泡黄豆适量
辅料:
食用油适量姜葱适量八角，
4个，
麻椒适量，
香叶适量，
盐适量，
甜面酱适量简易西瓜酱的做法步骤
1.煮熟的黄豆适量。
2.西瓜切小块。
3.青红椒切小段，葱切斜花。
4.锅内油稍多些，烧热，葱姜，花椒，八角，香叶，两片炒香。
5.西瓜放入。
6.一大勺甜面酱。
7.炒至西瓜汁收浓。
8.黄豆倒入翻炒。
9.适量盐，生抽。
10.青红椒放入。
11.翻炒两三分钟关火。
12.成品。
13.成品。
小窍门&温馨提示
西瓜带点去皮瓜皮，腌好叫瓜材。配粥，配馒头超赞。
TAGS：
自制酱料 其他菜系 西瓜
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